◻︎ 材料（1人分） ◻︎

〈そうめん生地〉

手延そうめん……25g
卵……1個
ピザ用チーズ……50g
オリーブオイル……小さじ1

〈トッピング〉

レタス……1枚
ミニトマト……2個
アボカド……1/4個

〈タコミート〉

オリーブオイル……小さじ1

にんにく……1/2片
たまねぎ……1/4個

合いびき肉……100g
ケチャップ……大さじ1
ウスターソース……小さじ1
塩……ひとつまみ
黒こしょう……少々

◻︎ 作り方 ◻︎

❶ 手延そうめんは、表示時間どおりに茹で、流水でしっかり洗って水気を切る。

❷ レタスは食べやすい大きさに、ミニトマトは4等分、アボカドは角切りにする。 にんにくとたまねぎはみじん切りにする。

❸ 保存バッグに手延そうめん・卵・ピザ用チーズを入れ、よく揉んで混ぜる。

❹ フライパンにオリーブオイルを熱し、❸の生地を薄く広げて両面を焼く。

❺ 別のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・たまねぎ・合い挽き肉を炒める。 肉に火が通ったら、ケチャップ・ウスターソース・塩・黒こしょうを加えて炒め合わせる。

❻ 生地に、タコミート・レタス・ミニトマト・アボカドを挟んで完成。

※写真は盛り付け例です。野菜の量はお好みで調整してください。