2026/10/17 10:00

◻︎ 材料(1人分) ◻︎

手延うどん……100g
ピーマン……1個

たまねぎ……1/4個

ウインナー……2本
バター……10g

ケチャップ……大さじ3
中濃ソース……大さじ1
牛乳……大さじ1
粉チーズ……適量


◻︎ 作り方 ◻︎

❶ 手延うどんは表示時間より少し短めに茹で、しっかり水気を切る。

❷ ピーマンは細切り、たまねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにする。

❸ フライパンにバターを熱し、ウインナーとたまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたら、ピーマンを加えてさらに炒める。

❹ ケチャップと中濃ソースを加え、30秒〜1分ほど炒める。手延うどんを加えてソースを絡め、牛乳を加えて全体になじませる。

❺ 器に盛り、粉チーズを振って完成。


※写真は盛り付け例です。麺や具材の量は器に合わせて調整してください。