◻︎材料（1人分）◻︎

ひやむぎ……100g

豚バラ肉……50g

水……400ml

みりん……小さじ1

鶏がらスープの素……小さじ2

にんにく（チューブ）……3cm

しょうゆ……大さじ1

ごま油……小さじ1

〈トッピング〉

ゆで卵……1個

小ねぎ……適量

白いりごま……適量

◻︎作り方◻︎

❶ ひやむぎは表示時間より少し短めに茹で、しっかり水気を切る。

❷ ゆで卵は半分に切り、小ねぎは小口切りにする。

❸ フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったら水、みりん、鶏がらスープの素、にんにく（チューブ）、しょうゆ、ごま油を加える。

❹ スープがひと煮立ちしたら、ひやむぎを加えて軽く温める。

❺ 器に盛り、ゆで卵、小ねぎ、白いりごまをのせて完成。

※写真は盛り付け例です。麺や具材の量は器に合わせて調整してください。