◻︎材料（2人分）◻︎
そうめん…200g
明太子…50g（ソース用:40g/盛り付け用:10g）
生クリーム…100ml

牛乳…100ml
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
白いりごま…適量
小ねぎ…適量
刻みのり…適量

◻︎作り方◻︎
❶ そうめんは表示時間どおりに茹で、流水でしっかり洗って水気を切る。
❷ 明太子、生クリーム、牛乳、めんつゆを混ぜ合わせ、ソースを作る。
❸ そうめんとソースを和える。
❹ 器にそうめんを盛る。
❺ 白いりごま、小ねぎ、刻みのり、明太子をのせて完成。

※写真は盛り付け例です。麺や具材の量は器に合わせて調整してください。