◻︎材料（2人分）◻︎

ひやむぎ…200g

人参…2〜3cm分

ピーマン…3個（あれば、緑2個・赤1個）

玉ねぎ…1/2個

ツナ缶（油入り）…1缶

コンソメ…小さじ2

塩こしょう…お好みで

かつお節…適量

白いりごま…少々

◻︎下準備◻︎

・人参、ピーマン、玉ねぎは細切りにしておきます。

・ひやむぎは茹でてから流水でしっかりともみ洗いし、水気をよく切っておきます。

◻︎作り方◻︎

❶フライパンにツナ缶（油ごと）、人参、玉ねぎを入れて中火にかけ、しんなりするまで炒めます。

❷ピーマンを加えて炒め、全体に火が通ったらコンソメを加えます。

❸ひやむぎを加えて全体をさっと炒め合わせ、味が薄ければ塩こしょうでととのえます。

❹器に盛り、仕上げにかつお節と白いりごまをふりかけたら完成です！